Локальные сорта пива, которые стоит попробовать.
Локальные сорта пива часто отражают уникальность своего региона, используя местные ингредиенты и традиционные методы пивоварения. Вот несколько примеров локальных сортов пива из разных уголков мира, которые стоит попробовать:
Бельгия
Trappist Westvleteren 12 - одно из самых редких и ценных в мире пив, производится в монастыре Святого Сикста. Имеет насыщенный фруктовый вкус и сложный аромат.
Cantillon - ламбик, брюссельское пиво, которое бродит естественным образом, благодаря диким дрожжам. Известно своим кислым вкусом.
Германия
Weihenstephaner Hefeweissbier - светлое пшеничное пиво из старейшей действующей пивоварни в мире, расположенной во Фрайзинге. Отличается мягким вкусом с нотками специй и банана.
Aecht Schlenkerla Rauchbier - классическое копченое пиво из Бамберга, обладает уникальным вкусом и ароматом, благодаря использованию копченого солода.
США
Sierra Nevada Pale Ale - один из символов американского крафтового пивоварения. Яркий хмелевой вкус с цитрусовыми нотками.
Russian River Pliny the Elder - двойной IPA из Калифорнии, высоко ценится за свой сложный аромат и гармоничный вкус.
Япония
Hitachino Nest White Ale - бельгийский витбир от японской пивоварни Kiuchi Brewery. Легкий и освежающий, с нотами апельсина и кориандра.
Эти примеры - лишь малая часть удивительного мира пива, каждый из которых может рассказать свою историю и показать характер региона. Открывая для себя локальные сорта, можно не только расширить свои гастрономические горизонты, но и лучше узнать культуру и традиции разных стран.
Экспрессторг - поставщик разливного пива |